Abruzzo Historische Kelderrondleiding en Proeverij

Begin je rondleiding in de Abruzzo Historische Kelder met een kort overzicht van de geschiedenis van de kelder, de wijngaarden en de olijfgaarden.

Vervolgens brengt je rondleiding je naar de kelder en de vatenkamer. Binnen leer je over de rijpingsmethoden van de wijnen en krijg je de gelegenheid het grootste vat van Europa te zien, waarin een verbazingwekkende 1.000 hectoliter (dat is 100.000 liter) bewaard wordt!

Nu weet je dat er genoeg wijn is om rond te gaan, dus kun je met de proeverij beginnen. Proef vijf wijnen die de traditie van Abruzzo vertegenwoordigen, maar ook oog hebben voor innovatie en duurzame kwaliteit. Je wijn gaat vergezeld van een aperitief van bruschetta, samen met olie, gesneden vleeswaren en kazen die typisch zijn voor de streek. Je proeverij eindigt met cantuccini abruzzesi, de perfecte combinatie met je laatste, en zoetste Abruzzo wijn, Vino Cotto.