The Blending Bench & d'Arry's Verandah Degustation

Mischen und füllen Sie Ihren eigenen Wein in Flaschen ab und genießen Sie anschließend eine achtgängige Degustation im d’Arry’s Verandah Restaurant. Die Menüs von d’Arry richten sich nach den Jahreszeiten und zeigen die besten Produkte der Fleurieu Peninsula von ihrer besten Seite.

Die Blending Bench ist ein interaktives Erlebnis, bei dem Sie selbst zum Winzer werden und anschließend eine Flasche Ihrer Lieblingsmischung mit nach Hause nehmen.

Anhand von drei Fassproben von Einzellagenweinen mit unterschiedlichen Aromen werden Sie durch den Verschnittprozess geführt, um Ihren persönlichen Shiraz zu kreieren. Die körperliche Arbeit ist getan - das Pflücken, die Gärung, das Treten und das Pressen der Körbe - und nun liegt es an Ihnen, etwas wirklich Einzigartiges zu schaffen.

Sobald Sie Ihre endgültige Mischung ausgewählt haben, können Sie eine 750-ml-Probe in Flaschen abfüllen und mit nach Hause nehmen, um sie Ihren Freunden zu zeigen.