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Cours de cuisine italienne : Fabrication de pizzas et de gelato

4,8
(8 avis vérifiés)•Opérateur : Towns of Italy S.r.l.
cours de fabrication de pizzas
© Florencetown srl
Durée3 h
Arriver avant15 mins
Billets sur smartphone
Réception immédiate des billets
Guide touristiqueEN

À propos

Apprenez à faire de la pizza et du gelato comme les Italiens !

Pendant ce cours en fin d’après-midi, les chefs vous feront découvrir l’histoire de ces glorieuses créations italiennes !

Fabrication de pizzas

Rejoignez des pizzaiolos professionnels et préparez votre propre pizza. Vous l’étirerez, la saucierez, la ferez cuire et la trancherez.

Ce sera peut-être la meilleure pizza que vous ayez jamais goûtée, et vous l’avez faite vous-même !

Pendant que la pâte repose, faites une pause pour savourer une sélection de vins et d’huiles d’olive Diadema de première qualité avant d’apprendre à faire du gelato.

Fabrication de gelato :

Vous fabriquerez également votre propre gelato et le cône correspondant !

Vous entendrez tout sur l’histoire de la glace italienne, découvrirez les ingrédients bruts et apprendrez où le meilleur gelato est fabriqué par votre chef cuisinier.

Pendant que le gelato atteint la perfection, votre chef vous montrera comment combiner les ingrédients pour faire la pâte et cuire votre cornet.

Vous recevrez également un livret de recettes, pour pouvoir cuisiner pour vos amis une fois rentré chez vous.

Ce qui est inclus

  • Cours de cuisine de pizza avec un chef local
  • Dégustation de vin et d’huile
  • Fabrication de gelato
  • Certificat de participation
  • Livret de recettes

Ce qui n'est pas inclus

  • Prise en charge et retour à l’hôtel
  • Pourboires

À savoir absolument

  • Informez votre instructeur de vos allergies et intolérances alimentaires, il fera de son mieux pour vous satisfaire.

Instructions

1

Utilisation sur place

  • Présentez votre bon à l’entrée du cours de cuisine, dans la Via Panicale 43/r, près du marché central de Florence.
  • Arrivez 15 minutes avant le début du cours

Point de rencontre

Via Panicale 43, Florence

GPS :43.77749, 11.25364

Politique de modification et d'annulation

Annulez gratuitement jusqu'à 2 jours avant l'heure de votre créneau horaire réservé et obtenez un remboursement intégral.

À partir de
55,44 €
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