Tenuta Bossi : visite guidée + dégustation de vin

Visitez un domaine historique appartenant toujours à la plus ancienne famille de Florence. En Toscane, à l’ombre de la villa et au milieu des vignobles et des oliveraies, découvrez la tradition viticole de la famille Bossi, qui remonte aux années 1500.

Visitez la cave située sous la villa, où le vin vieillit dans des fûts en bois, et découvrez les différents cépages cultivés depuis des siècles. Découvrez le processus traditionnel de vinification et observez les orciaia et les caratelli utilisés pour le Vinsanto. Enfin, profitez d’une dégustation de trois vins toscans distincts, qui varient selon la saison et la disponibilité.