Firenze: Wanna Be Italiano - L'originale corso di cucina con tour dei mercati locali

Vivi Firenze attraverso un tour gastronomico e un corso di cucina. Inizia la giornata con uno chef professionista al Mercato Centrale, dove potrai passeggiare tra le bancarelle, scoprire i prodotti di stagione, i formaggi e i salumi e provare i cibi regionali.

Dopo la visita al mercato, vai alla Scuola di Cucina Towns of Italy per imparare da zero due dei piatti più famosi d’Italia. Imparerai a fare le lasagne della Nonna, tra cui stendere la pasta fresca e farcirla con salsa bolognese e besciamella a cottura lenta. Farai anche il tiramisù.

Alla fine, mangerai i piatti che hai preparato in un pranzo conviviale, abbinato a vini toscani e vino da dessert. Lo chef condividerà anche informazioni sui vini locali.

Al termine del corso riceverai un libretto di ricette in formato digitale e consigli di cucina.