
Florence : Wanna Be Italiano - Le cours de cuisine original avec visite du marché local

À propos
Découvrez Florence à travers une visite gastronomique et un cours de cuisine. Commencez votre journée avec un chef professionnel au marché central, où vous vous promènerez parmi les étals, découvrirez les produits de saison, les fromages et les charcuteries, et goûterez aux aliments régionaux.
Après la visite du marché, rendez-vous à l’école de cuisine des villes d’Italie pour maîtriser deux des plats les plus emblématiques de l’Italie. Vous apprendrez à préparer les lasagnes de Nonna, notamment à rouler des pâtes fraîches et à les recouvrir d’une sauce bolognaise et d’une béchamel cuites lentement. Vous ferez également du tiramisu.
À la fin, vous dégusterez les plats que vous avez préparés lors d’un repas convivial, accompagné de vins toscans et d’un vin de dessert. Le chef vous donnera également des informations sur les vins locaux.
Vous recevrez un livret de recettes numériques et des conseils de cuisine après le cours.
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine
- Chef professionnel
- Visite guidée du marché central de Florence
- Repas
- Dégustations culinaires
- Dégustation de vins
- Utilisation de tous les outils et ingrédients nécessaires
- Livret numérique avec recettes
Ce qui n'est pas inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel
- Les pourboires
À savoir absolument
- Ne convient pas aux personnes cœliaques ou à mobilité réduite
- Informer le fournisseur à l’avance de toute intolérance ou allergie alimentaire.
- Des options végétariennes sont disponibles sur demande.
- Le dimanche et les jours fériés, la visite du marché est remplacée par une introduction et des dégustations supplémentaires à l’école.
Instructions
Utilisation sur place
- Retrouvez le guide muni d’une pancarte FlorenceTown au point de rendez-vous et présentez votre bon d’échange.
- L’excursion se terminera à notre école de cuisine située dans le quartier de San Lorenzo (Via Panicale, 43R) à Florence.
Après votre visite
En cas d’intolérance ou d’allergie alimentaire, veuillez contacter à l’avance [email protected].
Point de rencontre
Politique de modification et d'annulation
Annulez gratuitement jusqu'à 2 jours avant l'heure de votre créneau horaire réservé et obtenez un remboursement intégral.
Annulation gratuite
Annulez gratuitement jusqu'à 2 jours avant l'heure de votre créneau horaire réservé et obtenez un remboursement intégral.
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