
Florença: Aula de culinária de Tagliatelle, Ravioli e Tiramisu + vinho ilimitado

Sobre a atividade
Participe numa aula de culinária para pequenos grupos numa trattoria toscana e aprenda a fazer tagliatelle, ravioli e tiramisù a partir do zero.
Conheça o seu chefe e, se participar na aula das 9h00 (exceto aos domingos), visite o Mercado de Sant’Ambrogio com o chefe para escolher ingredientes locais frescos. Veja as bancas cheias de fruta, legumes, carnes e queijos e depois vá para a cozinha.
Ponha o seu avental e comece a cozinhar. Faça molhos tradicionais como o ragù e o molho de tomate, depois amasse a massa fresca com ovos e farinha. Enquanto os molhos cozinham, prepare um tiramisù, concentrando-se no seu suave creme de mascarpone.
Depois de uma pequena pausa com alguns aperitivos toscanos, dê forma a tagliatelle e ravioli recheados com ricota. Enrole, corte e recheie a sua massa caseira como um chefe italiano.
Finalmente, coma os pratos que confeccionou com um copo de vinho local.
O que está incluído
- Visita de pequenos grupos
- Chefe de cozinha profissional
- Almoço ou jantar (consoante o horário selecionado)
- Vinho ilimitado
- Visita ao mercado de Sant’Ambrogio
- Certificado de participação
O que não está incluído
- Recolha e entrega no hotel
- Gorjetas
Informação importante
- O menu pode variar ligeiramente devido à estação do ano e à disponibilidade dos ingredientes
- Por favor, informe o fornecedor de qualquer alergia ou intolerância alimentar antes da atividade
- As opções da tarde e as aulas aos domingos não incluem a visita ao Mercado de Sant’Ambrogio
Instruções
Antes da compra
- Por razões de segurança, a experiência não é recomendada a pessoas celíacas e a crianças com menos de seis anos de idade
Utilização no local
- Encontre-se com o seu chefe em frente ao CiaoFoodies Hub, na La Cucineria
- Mostrar o bilhete digital ao chefe no ponto de encontro
Ponto de encontro
Política de cancelamento e alteração
Cancele gratuitamente até 1 dia antes da data da visita e receba um reembolso integral.
Cancelamento gratuito
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